- La misión de promoción encabezada por la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Avila Olmeda, es acompañada por empresarios pesqueros y acuícolas y chefs especializados en pescados y mariscos
NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS.- Ante representantes de 76 empresas comercializadoras de especies marinas en Nueva York, la administración encabezada por la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Avila Olmeda, a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC), realizó una muestra de la calidad, el sabor y la variedad de los productos pesqueros y acuícolas de Baja California.
La titular de la SEPESCA BC, Alma Rosa García Juárez, encabezó a un grupo de pescadores y acuacultores, y destacó que esta misión de promoción del estado es positiva porque abre la oportunidad de diversificar los mercados a los que ya tienen acceso los productores del noroeste mexicano.
En una muestra de seis tiempos, se ofreció atún, aleta azul, de la empresa Baja Aqua-Farms; erizo, de Jimnar; caracol, de la Sociedad Acuícola Golpac; así como ostión, de Agropesca.
A esta actividad se sumaron las y los chefs Adria Marina Montaño Santiago, Susana Plascencia, Alan Bautista, David Alarcón Cortés, Miguel Ángel Guerrero IV y Miguel Ángel Guerrero, además de una exposición de joyería a base de productos del mar, denominada “Joyas del Mar”, creadas por Alejandra Cortés.
El encuentro culinario sucedió en el restaurante “La Contenta Oeste”, de Nueva York, con vinos de la vinícola Aldo Palafox, presentados por la sommelier mexicana Martha Cisneros, presidenta de Latinas Wine Club.
El objetivo de esta actividad es promover, a través de la gastronomía, los productos del mar de Baja California, para alentar relaciones comerciales, con clientes potenciales de esta ciudad.
García Juárez reiteró el compromiso de la administración de la gobernadora, Marina del Pilar, para posicionar a Baja California en los principales mercados del mundo, y en el sector pesquero y acuícola existe un importante nicho de negocios, con productos de alta calidad y de gran demanda en Asia y Europa.
En esta misión de trabajo también participa la secretaria de Cultura del Estado, Alma Delia Ábrego Ceballos; la cónsul de Asuntos Económicos, María Fernanda Garrido, en representación del cónsul General de México en Nueva York, Jorge Islas López.
Ruiz Uribe recibió más de 11 millones del ex director de la desaladora de Kiko Vega; omitió reportarlo en su declaración patrimonial
Mexicali.— Durante su gestión como delegado de la Secretaría de Bienestar del gobierno federal en Baja California, Jesús Alejandro Ruiz Uribe recibió más de 11 millones de pesos por la venta de un terreno a Altitud 3 Inmobiliaria, propiedad de Milton Adán Rubio Díaz, ex…
Regidor Rude García se integra al Consejo Nacional del PAN
Mexicali, B.C.— El regidor Manuel Rude García rindió protesta este sábado como integrante del Consejo Nacional del Partido Acción Nacional (PAN), durante la Asamblea Nacional celebrada por ese instituto político. Con su incorporación, el edil representará a Baja California y a Mexicali en uno de…
¿PUEDE EL PAN REGRESAR A LA ALCALDÍA DE MEXICALI CON GUSTAVO MACALPIN?
Por José Manuel Yepiz/Odisea Informativa MEXICALI. En los pasillos políticos de Mexicali suena un nombre que, sin proponérselo formalmente, ya sacude encuestas, tertulias y chats partidistas: Gustavo Macalpin. El comunicador —convertido en fenómeno mediático y látigo constante de la clase gobernante— aparece una y otra…
Carmen Antuna, será delegada en funciones en BC
Carmen Antuna Cruz estará como encargada de despacho de la delegación federal de Baja California tras la salida de Jesús Alejandro Ruiz Uribe. Fue diputada del PT y PRD de la asamblea legislativa de la Ciudad de México. Aunque su nombramiento sería provisional tiene la…